Šklbačka hydiny na vŕtačku s ochranným krytom a stojanom SPIUMATRICE DIT SP RU08

Šklbačka hydiny na vŕtačku s ochranným krytom a stojanom SPIUMATRICE DIT SP RU08

Šklbačka vhodná pre stredne veľkú aj väčšiu hydinu. Vybavená 15ks šklbacích prstov s dĺžkou prsta 87mm. S nerezovým, ochranným krytom obmedzujúcim rozlétané peria počas šklbanie. Kryt je vybavený kvalitným uchytením pre všetky bežné typy vŕtačiek a stojanom smožnosťou nastavenia optimálnej výšky šklbanie.

Inštalácia šklbačky hydiny na vŕtačku s ochranným krytom a stojanom

Pre správne využitie výrobku je najprv potrebné zložiť výškovo nastaviteľný stojan, ku ktorému následne pripevníte ochranný kryt. Ďalejodporúčame pripojiť zariadenie (doporučená vŕtačka - nie je súčasťou balenia), ktoré bude otáčať v ochrannom kryte sa šklbačkou na vŕtačku viď obrázok nižšie.

Príprava pred šklbaním

Pred šklbaním je nutné hydinu správne spariť viz orientačná tabuľka nižšie. Neprekračujte teplotu a dobu ponorenia hydiny. Dlhší čas ponorenie môže spôsobiť varenie niektorých častí mäsa a kože a to môže spôsobiť pri šklbanie problém. Uvedené časy sú orientačné a doručujeme v priebehu sparenie hydiny ručne kontrolovať možnosť jednoduchosti šklbanie peria.

Ako správne šklbať

Vodnú aj hrabavú hydinu je odporúčané držať za nohy a spúšťať či prevaľovať pozdĺž rotujúceho valca vždy častí, ktorú budete chcieť ošklbať. Viac inšpirácie pozri videá nižšie.